Eat clean nên ăn gì và top 10 thực đơn giúp giảm cân hiệu quả

Eat clean là chế độ ăn sạch giúp tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất và cùng với đó là loại bỏ độc tố ra khỏi thân thể. Tuy nhiên, bây giờ vẫn có rất nhiều người chưa hiểu rõ được xu hướng ăn uống phổ biến này và cùng với đó là thực đơn eat clean nên ăn những gì. Bởi lý do đó, bài blog này sẽ gợi ý cho các bạn đọc 10 bữa cơm eat clean có lợi cho sức khỏe và giảm ký thành công.

Eat Clean nên ăn gì?

Người theo thực đơn eat clean có thể hấp thụ đa dạng nhiều nhóm thực phẩm nhưng phải đảm bảo tươi, sạch bên cạnh đó là gần với bản gốc của thức ăn

Phong cách ăn eat clean ưu tiên sử dụng những món tươi, sạch. Người áp dụng phong cách ăn này có thể ăn được nhiều các nhóm món ăn tuy nhiên chủ yếu cần phải ăn thật nhiều rau củ quả cũng như trái cây (rau xanh lá, cà rốt, bông cải, măng tay, quả bơ, chuối, kiwi, táo…), ngũ cốc nguyên hạt (yến mạch, hạnh nhân, óc chó, mắc ca…), protein nạc (ức gà, thịt bò, trứng gà, tôm, đậu phụ, các loại đậu), bên cạnh đó là chất béo có lợi cho thân thể (cá béo, dầu thực vật…).

Tất cả món ăn eat clean nên là món ăn tự nhiên và tươi mới, tuyệt đối không qua chế biến hay chỉ được chế biến ít để giúp cơ thể hấp thu được hết tất cả giá trị dưỡng cao nhất. Hơn thế nữa, phong cách ăn này cũng giảm bớt sử dụng món nấu sẵn, đồ ăn đóng hộp, đồ ngọt và tất cả những loại thực phẩm chế biến sẵn khác để bảo vệ sức khỏe và duy trì vóc dáng cân đối.

Nhằm thực hiện cách ăn eat clean đúng cách và đạt hiệu quả tốt nhất, mọi người cần hiểu rõ một số nguyên tắc cần sau đây:

  • Ưu ái nấu món ăn nhanh gọn như luộc, hấp…
  • Sử dụng hoa quả tươi và một vài loại rau trái như cải xoong, hành tây, ớt chuông…
  • Chia phần ăn thành thật nhiều bữa trong ngày, đặc biệt là 3 bữa chính và 1-2 bữa phụ.
  • Tuyệt đối không bỏ bữa, ăn sáng trong vòng một giờ sau khi thức dậy.
  • Uống không thiếu 2 lít nước mỗi ngày.
  • Giảm bớt sử dụng món ăn đóng hộp nhiều đường và chất bảo quản.
  • Hạn chế dùng những loại gia vị, đặc biệt là muối và ưu tiên chọn lựa món ăn có hàm lượng muối thấp như nước mắm giảm mặn.
  • Giảm bớt sử dụng bia rượu và chất kích thích.
  • Tập luyện thói quen ngủ sớm và ngủ không thiếu giấc.
  • Kết hợp luyện tập thể thao mỗi ngày.
hạn chế ăn muối eat clean
Chế độ ăn eat clean cần giảm sử dụng đồ ăn nhiều gia vị, đặc biệt là muối

Top 10 thực đơn eat clean giúp giảm cân hiệu quả

Bên dưới là gợi ý 10 mẫu thực đơn Eat Clean cho tất cả mọi người, giúp cung cấp đầy đầy đủ dưỡng chất và năng lượng cho một ngày làm việc. Không những thế, nếu chúng ta kiên trì áp dụng, chế độ ăn uống nhiều chất xơ này còn hỗ trợ loại bỏ mỡ thừa, cải thiện vóc dáng và nâng cao sức khỏe.

Thực đơn Eat Clean số 1

  • Bữa ăn sáng: 2 lát bánh mì đen ăn cùng trứng ốp la.
  • Bữa ăn nhẹ buổi sáng: 1 ly sữa tươi không đường.
  • Bữa ăn trưa: ½ chén cơm gạo lứt, ức gà áp chảo và măng tây luộc.
  • Bữa ăn nhẹ buổi chiều: 1 quả chuối.
  • Bữa ăn tối: ½ chén cơm gạo lứt, canh nấm, rau tươi xào chay.

Thực đơn Eat Clean số 2

  • Bữa ăn sáng: Súp bí đỏ.
  • Bữa ăn nhẹ buổi sáng: 1 ly nước ép cần tây.
  • Bữa ăn trưa: ½ chén cơm gạo lứt, thịt bò xào bông cải, canh trứng cà chua.
  • Bữa ăn nhẹ buổi chiều: 1 hũ sữa chua và cùng với đó là trái cây (dâu tây).
  • Bữa ăn tối: Cá hồi áp chảo, khoai tây đút lò, salad rau tươi.

Thực đơn Eat Clean số 3

  • Bữa ăn sáng: Khoai lang, ½ ly sữa tươi không đường.
  • Bữa ăn nhẹ buổi sáng: 1 quả táo.
  • Bữa ăn trưa: ½ chén cơm gạo lứt, tôm luộc, canh hẹ đậu hũ nấu thịt bằm.
  • Bữa ăn nhẹ buổi chiều: ½ chén granola.
  • Bữa ăn tối: Nui gạo lứt, súp gà xé sợi nấu nấm.
Eat clean giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất từ các món ăn bằng những cách chế biến nhanh gọn như hấp, luộc…

Thực đơn Eat Clean số 4

  • Bữa ăn sáng: Cháo cá hồi yến mạch.
  • Bữa ăn nhẹ buổi sáng: 1 ly nước ép cam.
  • Bữa ăn trưa: Cơm gạo lứt cuộn rong biển, salad dưa leo.
  • Bữa ăn nhẹ buổi chiều: 1 hũ sữa chua, trái cây (kiwi).
  • Bữa ăn tối: ½ chén cơm gạo lứt, thịt heo nướng và cùng với đó là đậu que luộc.

Thực đơn Eat Clean số 5

  • Bữa ăn sáng: Súp cải bó xôi thịt bằm.
  • Bữa ăn nhẹ buổi sáng: ½ chén hạt (hạt dẻ cười).
  • Bữa ăn trưa: ½ chén cơm gạo lứt, cá thu nướng và cùng với đó là bông cải luộc.
  • Bữa ăn nhẹ buổi chiều: 1 quả mận.
  • Bữa ăn tối: Salad ức gà, rau xà lách, cà chua bi.

Thực đơn Eat Clean số 6

  • Bữa ăn sáng: Ngô luộc, ½ ly sữa tươi không đường.
  • Bữa ăn nhẹ buổi sáng: ½ chén đậu nành luộc.
  • Bữa ăn trưa: Bánh mì đen, cá hồi áp chảo, salad bơ.
  • Bữa ăn nhẹ buổi chiều: 1 quả ổi nhỏ.
  • Bữa ăn tối: Bánh tráng cuốn thịt luộc , rau xanh.
Thực đơn eat clean không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho thân thể mà còn có thể trang trí đẹp mắt, ngon miệng.

Thực đơn Eat Clean số 7

  • Bữa ăn sáng: 1 hũ sữa chua không đường, ½ chén granola (yến mạch, hạnh nhân, hạt điều).
  • Bữa ăn nhẹ buổi sáng: 1 ly nước ép thơm.
  • Bữa ăn trưa: ½ chén cơm gạo lứt, thịt bò nướng bơ tỏi, salad dưa chuột.
  • Bữa ăn nhẹ buổi chiều: 1 quả táo.
  • Bữa ăn tối: Nui gạo lứt nấu súp hải sản rau củ quả.

Thực đơn Eat Clean số 8

  • Bữa ăn sáng: 2 quả trứng luộc, ½ ly sữa tươik không đường.
  • Bữa ăn nhẹ buổi sáng: ½ chén hạt (mắc ca).
  • Bữa ăn trưa: ½ chén cơm gạo lứt, cá hồi nướng chanh, rau bina dầu mè.
  • Bữa ăn nhẹ buổi chiều: 1 ly sinh tố bơ.
  • Bữa ăn tối: ½ chén cơm gạo lứt, tôm ram, nấm xào ớt chuông.

Thực đơn Eat Clean số 9

  • Bữa ăn sáng: Khoai lang nướng và 1 ly nước ép cần tây.
  • Bữa ăn nhẹ buổi sáng: hoa quả (Dâu tây).
  • Bữa ăn trưa: ½ chén cơm gạo lứt, ức gà luộc xé sợi cũng như salad cà rốt.
  • Bữa ăn nhẹ buổi chiều: 1 hũ sữa chua và hạt (óc chó, hạnh nhân).
  • Bữa ăn tối: ½ chén cơm gạo lứt, cá thu kho cà, đậu que luộc.

Thực đơn Eat Clean số 10

  • Bữa ăn sáng: 1 tô phở bò (không nên lấy nước béo).
  • Bữa ăn nhẹ buổi sáng: 1 ly nước ép ổi.
  • Bữa ăn trưa: ½ chén cơm gạo lứt, mực cháy tỏi, măng tây nướng.
  • Bữa ăn nhẹ buổi chiều: trái cây (Táo).
  • Bữa ăn tối: Súp gà xé sợi nấu nấm cùng với rau tươi.
Phương pháp ăn eat clean kết hợp cùng việc tập luyện thể dục thể thao hàng ngày sẽ giúp đạt hiệu quả tốt hơn.

Từ những gợi ý bên trên, mọi người đã nắm rõ ghi nhớ ăn eat clean tốt nhất nên sử dụng gì chưa? Việc kiên trì áp dụng phong cách ăn lành mạnh này chắc chắn không chỉ giúp bạn bảo vệ sức khỏe, duy trì vóc dáng mà còn giúp ích cơ thể ngăn ngừa, ngăn chặn những căn bệnh liên quan đến tim mạch.